La Charbonnade de la Botte

Informations générales

Nous avons réinventé le principe de la Charbonnade pour vous faire découvrir les grillades d’une nouvelle manière élégante.

Dans un endroit chic et tendance, dans un climat harmonieux et savoureux, le restaurant climatisé vous offre tout le confort pour passer un moment des plus agréable possible.

Nous avons sélectionné des viandes généreuses et de premiers choix à griller sur des braises ardentes. Les tables sont sobres et élégantes, en granit noir, et sont équipées de hotte aspirante pour en dégager la fumée afin de permettre un climat harmonieux.

Pour accompagner la Charbonnade de Viande, de poisson, ou même de homard, nous avons réalisé un choix de six sauces savoureuses passant de la douceur du safran, à la délicatesse de la truffe et du piquant du curry rouge.

La terrasse vous accueille aussi sous la douceur du soleil pour y déguster une Charbonnade en terrasse afin de vous transporter dans une chaleureuse ambiance de barbecue « revisité ».

Pour compléter notre offre, et si vous n’aimez pas la viande, nous vous proposons également une véritable raclette savoyarde accompagnée de sa généreuse assiette de charcuterie, de pomme en chemise. Laissez vous transporter directement en Haute-Savoie.

Notre carte de vin, très abordable, comporte malgré tout quelques vins italiens d’exception… les amateurs de whisky et de grappa y trouveront leur bonheur parmi une vaste gamme.

Pour parfaire vos soirées, des concerts live sont programmés à plusieurs reprises dont tous les mardis à la taverne de la Botte, ce qui vous permet de profiter de la Charbonnade avant la soirée concert.

Vous l’aurez compris, nous avons redynamisé la Charbonnade afin que vous vous y sentier agréablement comme chez vous.