Mangerie Weselo

Informations générales

Sinds kort heeft Mol er weer een culinair adresje bijgekregen. Mangerie Weselo werd ondergebracht in een oude
pachthoeve met een rijke geschiedenis. De hoeve werd gebouwd in 1726 en door de jaren heen deed het gebouw
ook dienst als vluchthuis voor de paters van de Norbertijnen abdij.
In 2011 werden An Van Rompaey en Dieter Franck de trotse eigenaars van dit unieke pand en doopten het
‘Mangerie Weselo’. Voor de naam lieten ze zich inspireren door de geschiedenis van Wezel. Weze is een heide en
lo is een begroeide hoogte. Passend dus voor Wezel, een begroeide graasheide. Anderhalf jaar lang werkten An en
Dieter aan de restauratie van het gebouw. Ze combineerden hierbij een mooie, moderne inrichting met authentieke
historische elementen.
Hier wordt alles bereid met dagverse ingrediënten en met liefde voor de streek. De suggesties variëren op het
ritme van de seizoenen. Maar ook voor een borrelhapje, een lekker glaasje wijn of een zoete hap kun je hier
terecht. De kinderen zullen smullen van het kindermenu en kunnen zich nadien uitleven in de speeltuin. In de
zomer is het hier aangenaam toeven op het terras.